måndag 26 januari 2015

Annes 50-års kalas

När det skulle firas 50-år så ville födelsedagsbarnet bjuda på cheesecake till efterrätt.

Grattis Anne på 50-års dagen i efterskott!



Det blev glöggcheesecake utan glögg ovanpå eftersom födelsedagsbarnet ville ha blåa dekorationer.


Hoppas ni hade en fin fest och att kakorna smakade!

Till nästa gång, ha det så bra och sköt om er!

Kramis// Nilla

måndag 19 januari 2015

50 års kalas

När min yngsta sons gudfar skulle fira sin 50-års dag så blev jag ombedd att göra tårtorna till deras fest.


Grattis Pasi 50 år!

Tårtorna består av ljusa vaniljbottnar, fyllda med vaniljkräm och jordgubbar. Dekorationerna är som vanligt gjorda i sockermassa.
Pasis dotter undrade hur jag har gjord kanterna på tårtorna och jag lovade att visa henne nån gång...


Tack för en fin fest! 

Sköt om er allihopa!

Kramis// Nilla



onsdag 14 januari 2015

Ronys 12 födelsedag

Firades med en tårta med logon från hans innebandylag. Rony fick själv vara med när jag dekorerade tårtan så nu vet han hur det går till :)
Ifjol när han fyllde 11 år så var det denhär tårtan som gällde.

Försenade grattisar Rony!



Tårtan var gjord på en ljus vaniljbotten och fylld med pätkismousse. Som vanligt så täckte jag tårtan med MMF och under det finns smörkrämslagret som isolering. Dekorationen är gjord i sockermassa.



Hoppas du hade en fin födelsedag med din familj!

Till nästa gång, simma lugnt! ;)

Kramis// Nilla

söndag 11 januari 2015

Alva fyllde 4 år

På Luciadagen firade vår guddotter Alva sin 4-års dag. En liten tårta behöver man alltid ha på kalaset och i år är det My Little Pony som är favoriten. Eftersom jag hade lite för lite tid för att hinna göra en ponny av sockermassa så blev det en lite annorlunda dekoration på tårtan denhär gången...

Grattis i efterskott Alva!

Tårtan är gjord på en ljus vaniljbotten och fylld med vaniljkräm med jordgubbar och Chokladmousse med blåbär. Under täcket av MMF, finns ett lager smörkräm. Spetsmattan under ponnyn är gjord av Magic Decor, resten av dekorationerna är gjorda av sockermassa.


 

Tack för ett trevligt kalas till er alla som var med!

Ha det gott allihopa!

Kramis// Nilla

torsdag 8 januari 2015

Jounis tårta

Jouni ville bjuda sina arbetskamrater på tårta och då var det figuren från ett kortspel som många av er kanske känner igen...

Petter är gjord i sockermassa. Resten av tårtan består av en ljus vaniljbotten fylld med chokladmousse med hallon och vaniljkräm med blåbär. Täcket på tårtan är av MMF och under finns ett lager smörkräm.




Hoppas Jouni att du var nöjd med tårtan, och att alla lät sig väl smaka. Lycka till med de nya utmaningarna!

Må så gott allihopa!

Kramis// Nilla



lördag 3 januari 2015

Chiaras tårtor

Ännu en liten fröken som firade sin 4-års dag. Här var det prinsessor som gäller. Chiara skulle ha två kalas, ett för sina kompisar och ett för släkten.


Grattis Chiara på 4-års dagen!


Med denhär tårtan firade Chiara sitt kompiskalas. Tårtan är gjord på en mörk kakaobotten och fylld med chokladmousse med jordgubbar och jordgubbsmousse med krossad choklad. Under MMF-täcket finns ett lager med smörkräm. Dekorationerna är gjorda av sockermassa.


 


Denhär tårtan firade Chiara sin födelsedag med släkten. Tårtan består av en mörk kakaobotten, fylld med krossad vit- och mjölkchoklad coh vaniljkräm med jordgubbar. Ovanpå smörkrämen finns ett täcke med MMF. Kronan är gjord av sockermassa, likaså namnet. Spetsen är gjord av Magic Decor och på tårtan finns även ätbara diamanter.


Hoppas Chiara hade fina kalas och att tårtorna smakade.

Kramis// Nilla


fredag 2 januari 2015

H & E:s Bröllop på Nyårs afton

För precis ett år se dan gjorde jag min första bröllopstårta, nu var det dags igen. Min sjätte bröllopstårta blev en skapelse i vitt och på toppen står brudens föräldrars dekoration från deras bröllop för 40 år sedan. Jag tror att jag var lika nervös nu som när jag gjorde den första bröllopstårtan, jag vill ju att den ska bli perfekt och att brudparet skall tycka om tårtan, både till utseende och smak.

Vi började med en provtårta så att brudparet skulle få smaka på vad jag hade funderat ut åt dem, något som inte skulle vara alltför sött. Det höll på att gå riktigt tokigt med smakprovet för jag tänkte glömma bort att det skulle vara två olika fyllningar.... Men tack och lov så hann jag rätta till miss-taget! Usch vad jag är led ljuset denhär tiden på året, eller kanske vi ska säga, bristen på ljus!
Såhär såg provtårtan ut.



 Grattis och lycka till!


Tårtan är gjord på en kakaobotten och fylld med vitchoklad-passionsfruktsmousse och mangomousse med krossad mörk choklad. Som isolering under MMF:n har jag smörkräm. Blommorna är gjorda av sockermassa och hela härligheten är sprayad med pärlemor glitterspray.

Festplatsen var underbart vackert dekorerad, vitt och vintrigt, ljus och lyktor men ändå varmt och ombonat.
Jag önskar er all lycka i framtiden!

Kramis// Nilla