onsdag 22 april 2015

En svart-vit 50-års tårta

När en vän till mej skulle resa till Thailand på semester och fyller 50 år när hon är där, frågade hon om jag kunde göra en tårta som hon skulle få bjuda sina arbetskamrater på. Det gjorde jag så gärna! Jag fick fria händer med tårtan och ville förstås att tårtans utseende skulle spegla henne som person. Nedan ser ni resultatet...

Grattis Anne!


Tårtan är gjord på en ljus vaniljbotten och fylld med chokladmousse och färska hallon. Dekorationerna är gjorda av hemmagjord gumpaste. Väskan är "uppbyggd" av Rice Crispies -massa och täckt med gumpaste blandat med sockermassa.

 

Hoppas att tårtan smakade och att du får en riktigt skön och avslappnande semester och födelsedag.

Kramis// Nilla



söndag 19 april 2015

Provtårta inför kommande bröllop

När det är dags att planera bröllop behöver brudparet absolut få smaka en liten provtårta, de behöver ju veta vad de ska äta för tårta på dagen D!
Jag försöker också dekorera tårtan så att de får en liten bild av hur tårtan kommer att se ut.


Tårtan bestod av en kakaobotten, fylld med hallonmousse med färska hallon och en aning krossad vitchoklad. Som isolering har jag använt smörkräm och tårtan täcktes av MMF. Rosorna är gjorda i hemgjord gumpaste, den röda nyansen på rosorna är inte den allra lättaste att få fram men tack och lov så fick jag ett sidenband i rätt nyans. Nu får vi bara hoppas att jag lyckas färga gumpasten i rätt nyans till dekorationerna på den riktiga bröllopstårtan.... Håll tummarna! :)

Ha en bra fortsättning på söndagen och kom ihåg att rösta!

Kramis// Nilla







lördag 18 april 2015

Mumintroll på piknik

Mina barns dagistant från tiden då de gick på dagis, skulle få hem barn och barnbarn över påsken och på samma gång skulle de passa på att fira det yngsta barnbarnets 2-års dag med en tårta med hennes favoriter, Mumintrollen.

Grattis på 2-års dagen!


Tårtan består av en mörk kakaobotten, fylld med blåbär-hallonmousse med krossad choklad. Isoleringen mellan mmf och tårtan är som vanligt smörkräm. Dekorationerna gjorde jag av sockermassa. Tårtan är laktosfri.



 Hoppas att ni hade en riktigt trevlig Påsk helg tillsammans hela familjen och att tårtan smakade.

Kramis// Nilla


måndag 13 april 2015

Vilho och Taavi fyller 1 år

Två små, små pojkar har gått och blivit stora pojkar och när deras 1-års dag skulle firas, fick jag äran att göra tårtan till deras kalas. Jag fick fria händer med dekorationen av tårtan, vilket kan vara lite krångligt ibland eftersom jag inte har träffat pojkarna. Vad gör man då? Jo, man frågar deras mamma vad de tycker om och hon berättade att Vilho alltid har en mobil laddare i sin hand och Taavi i sin tur går med en hammare i ena handen och en liten leksaksbil i den andra. Deras favorit barnprogram är Brandman Sam och Thomas och vännerna. Jag ville absolut få med så mycket som möjligt av det.

Grattis pojkar på 1-års dagen!


Tårtan består av en ljus vaniljbotten, fylld med persika-mangomousse med krossad choklad. Innan jag täckte tårtan med mmf, spacklade jag den med smörkräm. Dekorationerna är gjorda av sockermassa.


 
 

Jag hoppas att ni hade ett riktigt roligt kalas med fina presenter och glada gäster, och att tårtan smakade. Grattis ännu en gång Vilho och Taavi.

Ha det gott och sköt om er!

Kramis// Nilla

måndag 6 april 2015

En Monster High -tårta till Nella

När Nella skulle fira sin 7-års dag så vill hon ha en Monster High tårta. Hon hade sett en bild i min blogg på en tidigare tårta med samma tema och tyckt om den.

Grattis Nella på 7-års dagen!


Tårtan är gjord på en ljus vaniljbotten och fylld med vitchokladmousse och jordgubbar. Under täcket av MMF finns ett lager smörkräm. Samtliga dekorationer är gjorda av sockermassa.




Hoppas att ni hade ett trevligt kalas och att tårtan smakade! Grattis ännu en gång Nella!

Kramis// Nilla

Påsk och lite annorlunda Påskgodis

I år tänkte jag bjuda Påskhäxorna på lite annorlunda påskgodis, så jag gjorde en hel uppsättning med cakepops, närmare bestämt nästan 70 stycken....  :)

Påskhäxorna som var bakom dörren uppskattade det lite annorlunda godiset och en lite påskkärring sa att hon aldrig fått så fint påskgodis förr.... Det tyckte jag om att höra :)
Jag kan också berätta att cakepopsen var mycket uppskattade här hemma också ;) Har inte räknat hur många jag själv har stoppat i mej... men det är ganska många även om det fortfarande finns några stycken kvar.

Hoppas att ni allihopa har haft en lugn och skön Påsk!


Kramis// Nilla

torsdag 2 april 2015

Min son fyllde år

Min son kom hem över helgen passligt när han fyllde år, vilket betydde att vi fick fira hans födelsedag tillsammans. Han frågade om jag hade tänkt göra en tårta, det är väl klart att jag tänkte göra! Tro inte annat!!! Nästa fråga var om han fick komma med ett förslag till tema och förslag tas alltid emot med glädje, i synnerhet när ungarna börjar vara stora och man inte har lika lätt att veta vad dom gillar och sysslar med.... på gott och ont ;) Hans förslag var... Heartstone deck pack. Okej.... vad tusan är det? Något spel, så mycket förstod jag :) Han har ju alltid tyckt om spel av olika slag. Tack och lov fick jag en bild!

Grattis trollungen på 24-års dagen såhär i efterskott!


Tårtan gjorde jag på en kakaobotten och fyllde den med passionsfrukt-vitchokladmousse med jordgubbsmelba. För att få dendär ljuvliga bruna färgen på massa så bestämde jag mej gör att täcka den med chokladmassa, nam! Övriga dekorationer är gjorda av mmf och målade med pulverfärger blandade med ren alkohol.


Vi hade födelsedagsbarnets kompisar på besök också, de hade med sin lilla Kevin som är 4 månader gammal. Han är så söt! Här ser du tårtorna jag gjorde till Kevins dop.

Tack för en trevlig helg ungar!
Kramis// Nilla