Valborgs tårta

En bekant till mej skulle fira Valborg med sin sambo och några vänner och på samma gång skulle de fira att hennes sambos firmas 5 -årsdag. Temat skulle ha att göra med både Valborg och firman och nedan ser ni hur jag löste det.

Till botten valdes en mörk kakaobotten och tårtan fylldes med vitchoklad-passionsfruktsmousse och jordgubbsmelba. Under MMF-täcket fanns att lager smörkräm. Dekorationerna är gjord av sockermassa, glasen gjorde jag av smält gelatin.

Hoppas att ni hade en kul kväll och att tårtan smakade!

Kramis / / Nilla

PS. Responsen jag fick för tårtan var super! Tusen tack! :)