Semestern är slut

och jag har första arbetsveckan bakom mej. Den tillbringade jag i Lahtis i skolningens tecken. Helgen har varit lugn och jag så tusans snål på något gott. Det resulterade i lite bakning...
Det blev mintchokladmuffins och äppelpaj. Mums!

Mintchokladmuffinsen har jag inte några bilder på, men äppelpajen hann på bild...

Jättegod, i synnerhet om man serverar den med vaniljglass. Även om jag blev tvungen att konstatera att min mage inte klarar av äppel längre. Börjar ha en ganska kort lista på frukter jag kan äta. Men, sånt är livet!

Kramis// Nilla