Grattis på 80-års dagen!

När jag började planera denhär tårtan, trodde jag verkligen att jag hade tagit på mej något som jag inte skulle kunna ro iland. Dottern till födelsedagsbarnet berättade lite för mej vad hennes pappa har gjort i sitt liv och ville förstås gärna att tårtan skulle spegla hans liv. Jag hoppas verkligen att jag lyckades.

Ett stort Grattis på födelsedagen!

Tårtan som är beräknad för 15 personer, är gjord på en ljus vaniljbotten och fylld med jordgubbs-citronmousse med krossad choklad. Dekorationerna är gjorda i gumpaste.

 Hoppas att kalaset var roligt och att tårtan smakade. Grattis ännu en gång!

Kramis// Nilla